Ricette dolci per bambini dai 9 ai 12 mesi

Scritto e verificato il nutrizionista Saúl Sánchez Arias.

Ultimo aggiornamento: 14 dicembre, 2022

Dessert, frappè, frullati e mousse. Le opzioni quanto a ricette dolci sono molto diverse, ma l’apporto nutritivo  e il piacere che offrono al vostro bambino sono senza dubbio indiscutibili.

Di seguito vi offriremo alcune ricette dolci per bambini dai 9 ai 12 mesi. Non preoccupatevi, non richiedono grandi doti culinarie né vi porteranno via troppo tempo.

All’inizio della sua vita è molto probabile che il bambino abbia una predilezione per i sapori dolci. Il sapore dolce, infatti, gli ricorda quello del latte materno, che è stato il suo unico alimento fino all’età di sei mesi, circa.

D’altro canto ricordiamoci che, in generale, molti individui amano di più il sapore dolce di quello salato. Semplicemente è impossibile resistere a uno squisito dessert, a un delizioso gelato o a un succulento budino. O forse queste persone optano per alternative più salutari, come dessert a base di frutta o frappè.

Con i bambini piccoli succede qualcosa di simile. E c’è una spiegazione a questo fenomeno. Durante i primi mesi e anni di vita, le papille gustative  sono molto sensibili e tendono a rifiutare i sapori amari. Fa parte dell’istinto di sopravvivenza. 

Per questo vi presentiamo quattro ricette dolci per bambini dai 9 ai 12 mesi che faranno venire l’acquolina in bocca sia a voi che a vostro figlio. Provatele e aiutate il vostro piccolo a sperimentare nuove sensazioni!

4 ricette dolci per bambini dai 9 ai 12 mesi

In questa fase della sua vita, il bambino comincia a mangiare più o meno gli stessi cibi del resto della famiglia. È ovvio che bisogna fare alcuni adattamenti affinché possa ingerirli senza problemi.

Le preparazioni dolci sono eccellenti per merenda o per cena. È consigliabile scegliere ingredienti freschi, nutrienti e con consistenze, colori e sapori diversi per ampliare il più possibile la gamma alimentare del bambino.

1. Purea di kiwi e mela

Uno dei primi frutti che si raccomanda di inserire nell’alimentazione complementare del neonato è la mela. Insieme ad altri frutti come la pera o il kiwi, può dare come risultato una squisita purea che offre un importante apporto nutritivo.

Ingredienti

• 1/4 di kiwi privato della buccia.
• 1/4 di mela privata della buccia.

Preparazione

1. Tritare il kiwi.
2. Passarlo con un colino a maglie fini per separare i semini neri.
3. Tritare la mela e mescolare tutto.

I benefici offerti dalla mela all’organismo umano sono molto noti: è quasi del tutto priva di grassi e proteine e apporta un’enorme quantità di minerali come il potassio. Inoltre, è fonte di vitamine ed è ottima per il sistema digestivo: si digerisce facilmente e contiene molte fibre.

2. Yogurt con frutta

Lo yogurt è un alimento eccellente per i bambini dai 9 ai 12 mesi di età, poiché facilita la digestione e ha una texture molto cremosa. 

Unito alla frutta, come la pera, la banana o la mela, è un’eccellente alternativa da offrire al bambino per una dieta equilibrata.  

Ingredienti

• 100 grammi di mela.
• Yogurt per bambini.
• 2 cucchiaini di marmellata.

Preparazione

1. Lavare, sbucciare e tagliare la mela a pezzettini.
2. Versare la mela nel frullatore e aggiungere la marmellata e lo yogurt.

3. Purea di quinoa e banana

Una delle merende più nutrienti che possiamo offrire al nostro bambino. La quinoa ha proprietà nutritive eccellenti: ha poche calorie, contiene sostanze bioattive e apporta una grande quantità di fibre. 

Inoltre, la banana è un alimento molto buono per i bambini, dato che contribuisce al corretto funzionamento dell’apparato digerente. Tutti questi fattori fanno di questa ricetta dolce per bambini dai 9 ai 12 mesi una delle più consigliate.

Ingredienti

• 1/2 banana.
• 1 pizzico di cannella.
• 3 cucchiai di quinoa cotta.
• 1 cucchiaio di yogurt speciale per neonati.

Preparazione

1. Versare la banana privata della buccia in una ciotola e schiacciarla fino a ottenere una purea.
2. Aggiungere la quinoa cotta, la cannella e lo yogurt.
3. Mescolare e servire.