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Sull'autore
Laureata in Biologia presso l'Università di Jaén (2009) e in Medicina presso l'Università di Lleida (2012). Master in Nutrizione Clinica (Università di Granada, 2015). Titolo di Esperto in Naturopatia e Terapie Naturali (Università Miguel Hernández, 2017).
María Belén del Río Sánchez lavora nel campo della salute nel Servizio Sanitario Andaluso e ha collaborato con enti privati come le Cliniche Vithas e Adeslas Salud. Inoltre, ha lavorato nel campo dell'istruzione con gruppi diversi come disoccupati, studenti universitari o professionisti. Ha al suo attivo diverse pubblicazioni e collabora come redattrice con editori nazionali come Editoriale CEP, Editoriale ADAMs e Editoriale Rodio. Scrive per il Servizio Pubblico per l'Impiego dello Stato (SEPE), dove collabora anche come docente di Attestati Professionali Sanitari e di Formazione Professionale, nello specifico, per la formazione di nuovi tecnici nelle emergenze sanitarie e in dietetica e nutrizione.
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