Lo iodio durante l'allattamento è essenziale: ecco perché
Durante la gravidanza, sicuramente avrete dovuto integrare l’alimentazione con le vitamine che il ginecologo ti ha prescritto per fornire iodio e acido folico extra al tuo corpo. Lo iodio svolge un ruolo importante durante l’allattamento al seno, poiché sarà l’unico minerale da assumere durante l’allattamento. Come sempre però questo aspetto varia di caso in caso. Inoltre, ci saranno donne che avranno bisogno di un apporto extra di altre vitamine e minerali.
Cos’è lo iodio?
Si tratta di un minerale fondamentale per il nostro corpo, poiché è essenziale per la sintesi degli ormoni tiroidei. Il corpo ha anche bisogno di ormoni tiroidei per il corretto sviluppo delle ossa e del cervello durante la gravidanza e l’infanzia.
Carenza di iodio
Avere una carenza di questo minerale può produrre diverse alterazioni nel nostro organismo, come le seguenti:
- Gozzo: è l’ingrossamento della ghiandola tiroidea. Si manifesta come un’infiammazione del collo. Quando non c’è abbastanza iodio nel corpo, la tiroide deve fare molto più lavoro, il che causa squilibri negli ormoni tiroidei.
- Cretinismo nei bambini: è una deficienza congenita che provoca ritardo fisico e mentale. È molto importante che una madre in gravidanza o in allattamento assuma più una dose giornaliera maggiore di iodio rispetto a un altro adulto per evitare il cretinismo nei bambini.
- Infertilità – La carenza di questo minerale e il conseguente basso livello di ormone tiroideo possono indurre le donne a interrompere l’ovulazione. Questo porta alla sterilità.
Dove si trova lo iodio?
Questo minerale si trova nei seguenti alimenti:
- Sale iodato: è la fonte principale dove possiamo ottenere più facilmente iodio per il nostro corpo.
- Pesce e crostacei – I frutti di mare sono naturalmente ricchi di questo minerale. Allo stesso modo, pesci come il merluzzo, il tonno o il pesce persico sono buone fonti del minerale.
- Alcune varietà di alghe – Kelp è la più comune delle alghe con una ricca fonte di iodio.
- Latte e derivati: latte, yogurt e formaggi sono tra le principali fonti di iodio che consumiamo attualmente.
- Uova – anch’esse una preziosa fonte.
- Frutta e verdura: anche se in proporzione minore rispetto ai suddetti alimenti, in essi possiamo trovare anche iodio.
L’importanza dello iodio
I Paesi che hanno firmato la Convenzione sui diritti dell’infanzia (CRC) hanno assunto un impegno che include il riconoscimento e la protezione del diritto del bambino a godere del più alto livello di salute possibile (art. 24 della CRC). Inoltre, l’ eliminazione dei disturbi da carenza di iodio (IDD) entro il 2000.
È stato approvato dall’Assemblea generale delle Nazioni Unite, il 20 novembre 1989, e dalla Dichiarazione mondiale per la sopravvivenza, la protezione e lo sviluppo dei bambini, il 30 settembre 1990. Pertanto, può essere affermato come diritto umano fondamentale fin dall’infanzia quanto segue :
- “Ogni bambino ha diritto ad un’adeguata quantità di questo minerale nella sua dieta“.
- “Ogni donna in gravidanza o in allattamento ha il diritto di ricevere un’adeguata nutrizione di iodio per evitare che il bambino abbia uno sviluppo mentale compromesso da una carenza di questo nutriente essenziale”.
Assumere questo minerale durante l’allattamento
Le raccomandazioni specifiche variano nel corso della vita in base all’età, al sesso e ad altri fattori. Le donne incinte o che allattano hanno bisogno di maggiori quantità di iodio. Vale a dire:
- Adulti: 150 mcg al giorno.
- Donne in gravidanza: 220 mcg/die.
- Donne che allattano: 290 mcg/giorno.
Come per l’integratore di acido folico, l’apporto extra di iodio dovrebbe iniziare dal momento in cui si pianifica una gravidanza. Questo perché i bisogni aumentano dall’inizio della gestazione. In tal senso, è stabilito che detta integrazione sarebbe la seguente:
«Il fabbisogno di iodio nelle donne che allattano è stimato in 250-300 µg/giorno. Poiché in questo periodo l’assunzione di sale può ridursi, si consiglia un’integrazione di 200 µg di iodio al giorno sotto forma di ioduro di potassio durante l’allattamento, sia che si allatti un solo bambino sia che si tratti di gemelli o fratelli”.
– Comitato per l’allattamento al seno dell’Associazione spagnola di pediatria –
Garantire il corretto sviluppo del bambino
Durante l’allattamento, la madre ha bisogno di un grande apporto extra di questo minerale, poiché il latte materno è l’unica fonte di questo micronutriente per il neonato. Inoltre, questa sostanza è importante per il bambino per il corretto sviluppo del cervello. Pertanto, una madre dovrebbe continuare a integrare l’apporto di iodio anche durante l’allattamento.
Se il bambino viene nutrito con latte artificiale, andrebbero scelti alimenti con un valido apporto di iodio. Pertanto, cercate di garantire il corretto sviluppo del bambino, soprattutto se si tratta di un bambino prematuro.
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- Delshad H, Azizi F. Iodine nutrition in pregnant and breastfeeding women: sufficiency, deficiency, and supplementation. Hormones (Athens). 2020 Jun;19(2):179-186. doi: 10.1007/s42000-019-00160-2. Epub 2019 Nov 27. PMID: 31776808. Disponible en https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31776808/