Alimenti che rafforzano il sistema immunitario
Per sistema immunitario intendiamo quell’insieme di difese che il nostro organismo utilizza per proteggersi dagli agenti patogeni responsabili delle malattie. Come è noto, il sistema immunitario ha i suoi “punti di forza” che gli permettono di contrastare da solo gli attacchi dei virus e dei batteri. A volte però, il nostro organismo ha bisogno dell’aiuto dei farmaci.
Quello che in molti potrebbero non sapere è che attraverso l’alimentazione quotidiana possiamo migliorare le nostre difese immunitarie, prevenire le malattie e aumentare la resistenza agli agenti patogeni.
In questo articolo vi aiuteremo a conoscere alcuni alimenti che potranno servirvi per rafforzare il vostro sistema immunitario. Andiamo a scoprire il meraviglioso mondo del cibo!
Lista degli alimenti che rafforzano il sistema immunitario
Cari genitori, prima di iniziare è importante che voi sappiate che la risposta immunitaria di qualsiasi organismo, soprattutto quello dei bambini, diminuisce quando c’è un deficit di alcuni nutrienti.
I nutrienti a cui ci riferiamo sono:
- La vitamina A (retinolo)
- La vitamina B6
- Il rame
- L’acido folico (vitamina B9)
- La vitamina C (acido ascorbico)
- Lo zinco
- La vitamina E (tocoferolo)
- Il ferro
- Il selenio
Se il vostro obiettivo è quello di rafforzare le difese immunitarie, dovete mangiare e far seguire al vostro bambino una dieta che contenga questi nutrienti.
Alimenti ricchi di vitamina A
- Il fegato
- Le carote
- I broccoli
- Il latte e i suoi derivati
- Il cavolo
- La lattuga
- Il melone
- La zucca
- Le uova
- La carne di manzo
- Il pesce
Alimenti ricchi di vitamina B6
- Le uova
- Il pesce
- Le noci
- Le verdure
Alimenti ricchi di rame
- I legumi
- Le interiora
- Le noci
Alimenti ricchi di acido folico
- Le verdure a foglia verde
- I legumi
- La frutta secca
Alimenti ricchi di vitamina C
- Le prugne
- Le bacche di rosa canina
- La guaiava (o guava)
- Il ribes nero
- I peperoni rossi
- Gli agrumi
- Il prezzemolo
Alimenti ricchi di zinco
- Le carni rosse
- La carne dei volatili
- I fagioli
- Le noci
Alimenti ricchi di vitamina E
- Le verdure a foglia verde
- I semi di soia
- Il tuorlo d’uovo
- Il germe di grano
- I semi di girasole
- Le noci
- Le mandorle
- Le nocciole
Alimenti ricchi di ferro
- I ceci
- L’avocado
- Il pesce azzurro
- Il tamarindo
Alimenti ricchi di selenio
- Le mandorle
- Le verdure
- Le noci
- Le interiora
- La carne
- Il latte e suoi derivati (formaggi, yogurt, burro, ricotta, gelato)
- Le uova
Alimenti che rafforzano il sistema immunitario
Oltre a questa lista, ci sono degli altri alimenti che, grazie alle loro proprietà, sono altamente raccomandati per rafforzare il sistema immunitario.
Eccovene alcuni che sono particolarmente indicati per i bambini e le donne incinte. Cercate di includerli nella vostra dieta e in quella dei vostri piccoli.
Lo yogurt e il sistema immunitario
Lo yogurt è un probiotico (permette di introdurre nel corpo dei batteri vivi che hanno un’azione benefica per l’organismo) responsabile del potenziamento della risposta immunitaria. Permette di prevenire e curare alcune malattie del nostro organismo.
Questo alimento è altamente consigliato in gravidanza e durante l’infanzia dei vostri bambini perché permette di attenuare i sintomi dell’influenza.
Inoltre, lo yogurt riduce l’insorgenza di infezioni nell’apparato urinario, protegge il corpo dalle malattie intestinali e, nelle donne, contrasta anche le infezioni vaginali.
Gli agrumi: alleati del sistema immunitario
Gli agrumi contengono grandi quantità di acido citrico e vitamina C.
Sono noti in tutto il mondo per le proprietà anti-influenzali e il loro succo può essere utilizzato per contrastare varie malattie del nostro nostro organismo. Le arance, i mandarini, i limoni ed i pompelmi sono ideali per combattere le infezioni e rafforzare il sistema immunitario.
Non dimenticate di far consumare gli agrumi ai vostri bambini, direttamente o sotto forma di succhi.
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