6 ricette con frutta per bambini sane e golose

I tuoi figli mangiano almeno 3 porzioni di frutta ogni giorno? Ti rendiamo tutto più facile con queste ricette ricche di frutta per bambini.

Scritto e verificato la nutrizionista Silvia Zaragoza.

Ultimo aggiornamento: 03 marzo, 2023

La frutta è essenziale in una dieta sana . Tuttavia, le raccomandazioni di consumare almeno 2-3 porzioni al giorno spesso non vengono soddisfatte, soprattutto nei bambini.

È importante abituare i più piccoli a mangiare la frutta fin dalla più tenera età, poiché è la fase in cui si creano le abitudini. Quindi ecco 6 ricette con frutta per bambini sane e buone. E potrete anche coinvolgerli nella preparazione!

Piatti principali con frutta

Hai provato ad aggiungere frutta ai piatti principali? Mescolando qualcosa di salato con qualcosa di dolce, come la frutta, si ottiene un contrasto di sapore delizioso per il palato.

Crema di carote e arance, tra le ricette con frutta per bambini con più antiossidanti

Ingredienti

• 400 g di carota.
• 140 g di cipolla.
• 2 arance
• 4 cucchiai di olio d’oliva.
• Sale.
• Pepe.

  

Preparazione: Prima di tutto sbucciate la cipolla e tagliatela a listarelle. Mettetela in una padella con un filo d’olio. Successivamente, lavare le carote, rimuovete il gambo e tagliatele. Aggiungetele nella padella insieme all’acqua fino a coprire tutto e cuocetele fino a quando non saranno ben cotte . Nel frattempo spremete il succo delle arance, aggiungetelo alla carota e alla cipolla e frullate il tutto.

Insalata di spinaci, ceci, fragole e avocado

Ingredienti

• 150 g di spinaci freschi.
• 200 g di ceci cotti.
• Mezzo avocado
• 5-6 fragole .
• Una manciata di semi di girasole non salati .
• Olio vergine d’oliva.
• Sale e pepe.

Preparazione: In primo luogo, lavare gli spinaci e le fragole mettendoli a bagno in acqua. Scolare e asciugare tamponando con un panno da cucina. Quindi, sbucciare l’avocado e rimuovere il nocciolo. Tagliarlo a cubetti e metterlo da parte su un piatto. Tagliate le fragole a fettine. Infine preparare l’insalata in una ciotola ponendo sotto gli spinaci. Poi i ceci, l’avocado e le fragole. Guarnire con i semi e condire a piacere.

Pollo con salsa di mele

Ingredienti

• Un quarto di pollo.
• 4 mele.
• 40 ml di olio d’oliva vergine.
• Rosmarino.

Preparazione: Per prima cosa lavate la mela, sbucciatela e tagliatela a cubetti . Mettetela in una ciotola coperta e fate cuocere nel microonde per 6 minuti a piena potenza. Nel frattempo, arrostite il pollo nel forno preriscaldato con il rosmarino per 1 ora a 180 ° C. Quindi schiacciate la mela e servitela con il pollo.

Colazioni e dolci originali di frutta

Toast al burro di arachidi con banana e cacao, una delle ricette con la frutta per i bambini sportivi

Ingredienti

• Due fette di pane.
• Una banana.
• Un cucchiaio di burro di arachidi.
• Un cucchiaio di cacao amaro in polvere.

Preparazione: Per prima cosa sbucciate la banana e tagliatela a fette. Successivamente, tostate il pane nel tostapane e spalmatelo con il burro di arachidi . Infine adagiatevi sopra la banana e spolverate con il cacao. Una colazione fantastica e ricca di energia, perfetta per i bimbi che fanno sport.

Ananas alla griglia

Ingredienti

• Dodici fette di ananas .
• Cannella qb.

  

Preparazione: Dovete solo rosolare ciascuna delle fette di ananas in una padella su entrambi i lati. Una volta pronto, servite con una spolverata di cannella.

Gelato alla papaya e al mango: impara semplici ricette con frutta per bambini

Ingredienti

• 1 papaia
• 1 mango.

Preparazione: Per prima cosa, sbucciate i due frutti e tagliateli a cubetti. Successivamente, congelate entrambi gli ingredienti e poi schiacciateli fino ad ottenere una consistenza cremosa e omogenea . Potete persino schiacciarli prima di congelarli e preparare i ghiaccioli . Inoltre, è l’occasione perfetta per incoraggiare i più piccoli a provare questi frutti tropicali, anche se è possibile usare qualsiasi frutto.

Importanza della frutta

Infine, ricordate che la frutta fornisce ai bambini vitamine e minerali antiossidanti fondamentali per la loro crescita. E può essere consumata in diversi modi, anche se l’opzione migliore è sempre fresca e di stagione.