7 ricette al microonde facili e veloci

Vi mostreremo una serie di ricette per cucinare con il microonde. Avrai così buoni risultati a livello organolettico e nutrizionale.

Preparare le ricette al microonde può essere molto facile e veloce. Il risultato avrà un’elevata densità nutritiva se gli ingredienti vengono scelti con cura. Dobbiamo sempre cercare di dare la priorità agli alimenti freschi rispetto agli alimenti ultra-lavorati, poiché hanno una qualità superiore e meno sostanze chimiche.

Prima di iniziare, dobbiamo sottolineare che il microonde è un elettrodomestico adatto per cucinare. Contrariamente alla speculazione fatta per molti anni, non danneggia gli ingredienti né genera radiazioni potenzialmente dannose per la salute umana.

Pertanto, sfrutteremo i suoi vantaggi e lo useremo per preparare le migliori ricette. Non perdetele!

1. Fusilli al pomodoro tra le ricette al microonde

I fusilli al pomodoro sono buonissimi e molto salutari, oltre che facilissimi da preparare. Non avrete scuse per mangiare bene, anche quando i vostri impegni non vi lasciano molto tempo a disposizione per la cucina.

2. Frittata di melanzane

Con questa ricetta otterrete un elevato apporto di antiossidanti, elementi che hanno dimostrato di contrastare la formazione di radicali liberi tossici e prevenire lo sviluppo di patologie complesse.

Ingredienti per una delle ricette al microonde

Gli ingredienti necessari per realizzare questa deliziosa e pratica ricetta sono i seguenti:

• • 1 melanzana grande
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 2 spicchi d’aglio
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Mozzarella grattugiata
  • Sale a piacere

Procedimento

• Per prima cosa lavate e tagliate a cubetti piccoli le melanzane. Fate lo stesso con l’aglio;
• Mettete le melanzane in un contenitore da forno con coperchio. Aggiungete anche il resto degli ingredienti, ad eccezione delle uova;
• Ponete il contenitore in microonde a media potenza per 7 minuti. Trascorso il tempo, mescolate il composto e fate cuocere per altri 7 minuti;
• Al termine di questo passaggio, sbattete le uova e aggiungete la mozzarella.
• Versate questo preparato sulle melanzane, coprite di nuovo e cuocete ancora per 5 minuti alla massima potenza;
• Trascorso il tempo potete consumare la vostra preparazione.

3. Acciughe al limone tra le ricette al microonde

Le acciughe sono una delle migliori alternative per includere gli acidi grassi della serie omega-3 nelle linee guida. Questi elementi riescono a ridurre l’infiammazione nell’ambiente interno. Secondo uno studio pubblicato sull’International Journal of Molecular Sciences, il consumo regolare di questi oli previene le malattie cardiovascolari.

Ingredienti

In questo caso avrete bisogno dei seguenti elementi:

• 25 acciughe
• 2 spicchi d’aglio
• 2 rametti di prezzemolo
• Un limone
• Sale
• Olio extravergine d’oliva

Procedimento

• Per prima cosa mondate le acciughe;
• Tritate finemente il prezzemolo e gli spicchi d’aglio e spremete il succo di limone;
• Coprite la base di un contenitore adatto al microonde con olio d’oliva, aggiungete le acciughe e adagiate sopra l’aglio, il prezzemolo e il succo di limone;
• Coprite il recipiente e cuocete per 3 minuti alla massima potenza;
• Servite e godetevi il vostro piatto.

4. Torta di zucca

La torta di zucca è deliziosa e molto salutare. Inoltre, è l’opzione perfetta per consumare questo alimento quando è di stagione.

Ingredienti

Per fare una squisita torta di zucca, saranno necessari i seguenti elementi:

• 500 grammi di zucca
• 4 uova
• 200 grammi di farina
• 200 grammi di zucchero
• 75 ml di latte
• 75 ml di olio di semi di girasole
• 1 bustina di lievito chimico
• Burro per ungere
• Zucchero a velo
• Cacao in polvere

Procedimento al microonde

• Il primo passo è tagliare la zucca a pezzetti, quindi metterla in una ciotola con pellicola e cuocerla nel microonde alla massima potenza per 5 minuti;
• Trascorso questo tempo, togliete la zucca e cuocete altri 5 minuti. Il risultato è schiacciato e compatto;
• Per continuare, rompete le uova in una ciotola e poi aggiungete la zucca, l’olio e il latte;
• Amalgamate bene il tutto, aggiungete la farina setacciata insieme al lievito e mescolate il tutto;
• Successivamente, ungete uno stampo con il burro e spolverizzate di cacao sulla base. Versate qui la miscela e cuocete per 8 minuti nel microonde a 800 watt;
• Una volta pronta, spolverate con lo zucchero a velo e sarà per essere consumata.

5. Patate alla povera, una delle migliori ricette al microonde

Sebbene il loro nome includa la parola “povera”, queste patate sono tutt’altro che povere. Sono deliziose e si possono fare velocemente. Potete consumarle da sole o usarle come contorno in un piatto principale.

Ingredienti

Se volete ottenere un’ottima ricetta di patate al microonde vi serviranno i seguenti ingredienti:

• 2 patate medie
• Aglio in polvere
• Peperone verde
• Cipolla
• Olio extravergine d’oliva
• 40 ml di acqua
• Aceto a piacere
• Sale a piacere

Procedimento

• Per prima cosa mettete l’olio in un contenitore per ungere le pareti. Sbucciate le patate e tagliatele a fette. Fate lo stesso con peperone e cipolla;
• Con la patata coprite la base del contenitore, come ultimo strato. Adagiate sopra il resto delle verdure, con l’aglio il polvere e il sale. Potete ancora formare un terzo strato di patate e un quarto con più verdure, ma rifinite sempre con olio extravergine di oliva sopra;
• Mescolate bene l’intera miscela e il contenitore è coperto. Mettetelo nel microonde alla massima potenza per 3 minuti. Trascorso il tempo, aggiungete l’acqua, richiudete e cuocete per altri 6 minuti. Aprite di nuovo e aggiungete l’aceto. Resta solo da continuare la cottura per altri 2 minuti con un coperchio e altri 2 senza di esso in modo che la ricetta sia pronta;
• Buona appetito!

6. Salmone a dadini con funghi e porri

Questa è una delle ricette al microonde più facili e gustose. Servono come antipasto per quando invitate la famiglia o gli amici a casa vostra.

Per questa meravigliosa ricetta di pesce al microonde vi serviranno gli elementi che vi elenchiamo:

• 2 fette di salmone fresco
• Funghi
• Erba cipollina
• Porri
• Prezzemolo
• Olio extravergine d’oliva
• Sale
• Pepe

Procedimento

• Per prima cosa pulite bene il salmone, poi tagliatelo a cubetti;
• Ponete i pezzi su un vassoio per microonde e ricopriteli con un filo di olio, sale, pepe e aneto. Coprite il tutto con pellicola trasparente e cuocete per 5 minuti alla massima potenza;
• Contemporaneamente mondate i funghi, l’erba cipollina e i porri e tritateli insieme ad un po’ d’aglio. Rosolate tutto con olio in una padella per un paio di minuti, condite con sale e pepe, e voilà!

7. Tortilla di patate tra le ricette al microonde

La tortilla di patate è un piatto spagnolo molto popolare che è stato replicato in varie parti del mondo. La migliore novità che vi daremo è che potete utilizzare il microonde per creare la vostra versione, facile e semplice.

Ingredienti

Anche se sembra impossibile, è facile preparare una squisita tortilla di patate al microonde. Prendete nota degli ingredienti:

• 600 grammi di patate
• 1 cipolla piccola
• 4 uova grandi
• Un po’ d’olio d’oliva
• Sale a piacere

Procedimento

• Per prima cosa, sbucciate le patate e tagliatele a fettine sottili. Quindi, mondate e tagliate a julienne la cipolla;
• Mettete entrambe le verdure in una ciotola, copritele con la pellicola trasparente e cuocete per 15 minuti nel microonde alla massima potenza.
• Quindi aggiungete l’uovo sbattuto e condite con il sale. Incorporate la miscela in padella, saltate e il gioco è fatto.
• Servite e godetevi la vostra ricetta.

Preparare le ricette al microonde è molto semplice

Come avete visto, è facile preparare diverse ricette salutari con il microonde. Pochi ingredienti e poco tempo sono necessari per ottenere un risultato squisito con un’elevata densità nutritiva. Vi consigliamo di provarle il prima possibile.

Per finire, tenete presente che quando l’obiettivo è migliorare lo stato di salute, non basta solo prendersi cura della dieta. È necessario avviare una serie di abitudini, tra le quali spiccano la pratica regolare dell’esercizio fisico e un buon riposo.