Baby shower: idee per stuzzichini sfiziosi

È giunto il momento di condividere la buona notizia della vostra gravidanza con tutti i vostri cari, per questo sicuramente vorrete preparare un baby shower. Vi aiutiamo con uno degli elementi più importanti: il cibo.

Scritto e verificato il nutrizionista Saúl Sánchez Arias.

Ultimo aggiornamento: 18 dicembre, 2022

Per godervi una bella serata con i vostri cari e festeggiare l’imminente nascita del vostro bambino, è importante avere in mente alcune idee per degli stuzzichini sfiziosi. Immaginiamo che per baby shower vadano serviti una serie di stuzzichini e bevande, ma sapete davvero quali sono i più adatti da servire? Se avete dei dubbi, è meglio dare un’occhiata alle nostre opzioni.

Diverse idee sfiziose da preparare per un baby shower

Il baby shower è una tradizione americana che si è diffusa in altre parti del mondo. Si tratta di una festa oorganizzata per celebrare l’arrivo del futuro bambino e la prossima maternità della donna.

Si svolge quasi sempre nell’ultimo trimestre di gravidanza e gli ospiti offrono regali per il bambino. Pertanto, è un modo per preparare tutte le sue cose per quando nascerà.

All’inizio era in realtà un raduno di donne per condividere la saggezza femminile sulla cura e la nascita dei bambini. Ma nei tempi attuali è diventato un altro tipo di celebrazione.

In generale, di solito sono feste in cui vengono curati tutti i dettagli, dalla decorazione alla la lista degli invitati all’intrattenimento. E, naturalmente, anche il cibo a un baby shower è al centro dell’attenzione.

Anche se le sue caratteristiche dipenderanno molto dal programma della festa, la cosa più comune è optare per opzioni sia dolci che salate. Allo stesso modo, tendono a scegliere piatti leggeri, originali e sempre ben presentati.

Tuttavia, non trascurare la presentazione. Senza bisogno di essere degli esperti, il modo di decorare e servire il cibo offre una buona occasione per portare allegria e colore alla festa.

Ricette per un pasto baby shower

Prendi nota delle seguenti possibilità che offriamo di seguito. Puoi realizzarli mentre spieghiamo o usarli come ispirazione per creare le tue ricette.

1. Cupcake ai mirtilli

Questo dolce, simile ai cupcakes, non manca in nessun baby shower americano poiché è una preparazione molto tipica. Uno dei suoi vantaggi è che sono facili da mangiare, accettano molte varianti e possono essere preparati il giorno prima.

Ingredienti

• 2 uova.
• ½ bicchiere d’olio.
• 1 tazza di farina.
• 1 tazza di zucchero.
• Vaniglia.
• 1 tazza di mirtilli.
• 3 cucchiai di succo d’arancia.
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
• 1 cucchiaino di lievito per dolci.

Preparazione

1. In una ciotola mescolate le uova, l’olio, la farina e lo zucchero. Con l’aiuto di una frusta a mano, sbattere fino a ottenere un composto omogeneo. Quindi aggiungete l’essenza di vaniglia.
2. Mettete negli stampini insieme ai mirtilli e infornare per 12 minuti.
3. Lasciate raffreddare e decorate a vostro piacimento con meringa, crema al burro, gocce di cioccolato o marmellata di frutta.

Da notare che a questo impasto si può aggiungere qualsiasi frutta di stagione, gocce di cioccolato, glassa, nocciole e noci.

In questo caso è un modo per aggiungere mirtilli freschi, un frutto dai molti benefici per la salute.

2. Uova alla diavola

Un classico tra gli antipasti che sicuramente piacerà a tutti. Accettano tutti i tipi di farciture dalle più semplici alle più elaborate.

Ingredienti

• Uova.
• Bastoncini di surimi.
• Gamberi cotti.
• Maionese.
• Sale.
• Erba cipollina per decorare.

Preparazione

• Cuocere le uova per circa 10 minuti in acqua bollente. Scolare e rinfrescare con acqua e, una volta fredde, sbucciarle con molta cura.
• Quindi tagliare le uova a metà e rimuovere il tuorlo. Versare in una ciotola e riservare una parte per decorare.
• Poi aggiungete il resto degli ingredienti per il ripieno: il surimi ei gamberi tagliati finissimi, la maionese e un pizzico di sale. Se volete potete inserire anche il tonno.
• Mescolate fino ad ottenere una massa omogenea, riempite una tasca da pasticcere e usatela per riempire il buco con il tuorlo. In questo modo sarà più ben presentato.
• Alla fine decorare con il tuorlo messo da parte e l’erba cipollina.

3. Piccoli panini

Per un baby shower a base di stuzzichini, i panini piccoli sono l’ideale perché sono deliziosi ma non troppo sazianti.

Ingredienti

• Pane integrale.
• Crema di formaggio.
• Cetriolo.
• Salmone affumicato.

Preparazione

• Per iniziare spalmate le fette di pane con la crema di formaggio.
• Nel frattempo lavate, sbucciate e tagliate a fettine sottili il cetriolo. Adagiarvi sopra il formaggio, aggiungere un po’ di salmone e chiudere con un’altra fetta di pane.
• Tagliate il panino a triangoli e avvolgetene metà con carta colorata o decorata.

4. Palmetti salati

Semplicissime da preparare, sono un’originale alternativa alle classiche pizze. Farciteli a piacere con i vostri ingredienti preferiti.

ingredienti

• 1 foglio di pasta sfoglia.
• Ketchup.
• Origano.
• Olive.
• Prosciutto serrano.

Preparazione

• Stendere la pasta sfoglia su un piano di lavoro pulito. Per preparare questa ricetta è preferibile usarne uno dalla forma rettangolare.
• Ricoprirne una terza parte con la salsa di pomodoro, un’altra con le olive tritate e un’altra con il prosciutto. Condire il tutto con l’origano.
• Quindi arrotolare i due lati più lunghi verso il centro finché non si incontrano. Tagliare a fette di 1 centimetro circa.
• Metti le palme su una teglia foderata di pergamena. Tostare per 15 minuti nel forno preriscaldato.

5. Cakepops

Questo tipo di dolce importato dall’America viene preparato con pasta per torte o biscotti ricoperta di cioccolato. Il risultato è sempre suggestivo e molto bello da presentare.

Ingredienti

• 200 grammi di torta fredda classica o al cioccolato (si può acquistare già pronta).
• 100 grammi di crema di formaggio.
• 200 grammi di cioccolato fondente e bianco (metà e metà) + 20 grammi (indistinto).
• Scaglie colorate o mandorle tritate per decorare.
• Bastoncini o spiedini per cakepops.

Preparazione

• Per prima cosa preparate una ciotola capiente e sbriciolate la torta con le mani o con l’aiuto di una forchetta. Aggiungere poco alla volta la crema di formaggio e lavorare l’impasto fino ad ottenere una pasta leggermente umida e maneggevole.
• Quindi modellare le palline e adagiarle su un piatto. Come guida, puoi usare circa 20 grammi per gomitolo. Quando saranno tutte pronte, lasciatele raffreddare per 2 ore in frigo o 30 minuti in freezer.
• Trascorso questo tempo sciogliete un po’ di cioccolato (20 grammi) e fatelo raffreddare. Immergici gli spiedini e inseriscili nelle palline fredde circa a metà. Refrigerare di nuovo per indurire.
• Nel frattempo sciogliere a parte il cioccolato bianco e quello fondente. Bagnate le palline, fate scolare il cioccolato in eccesso e disponetele su un vassoio con carta da forno.
• Decorate a piacere con mandorle tritate, tagliatelle colorate o con la vostra variante preferita. Devi solo farlo prima che il cioccolato si solidifichi. Refrigerare fino al momento di servire.

6. Mini coppette di yogurt e frutta

Una combinazione che si distingue per il suo sapore e la sua bella presentazione. Oltre ad essere un dolce sano e leggerissimo.

Ingredienti

• Granola o muesli.
• Mango e ananas.
• Yogurt naturale non zuccherato.
• Un po’ di miele o sciroppo d’agave per addolcire (a piacere).
• Barattoli o bicchieri di vetro individuali.

Preparazione

• La preparazione inizia con la preparazione di tutti gli ingredienti. Per fare questo, lavare, sbucciare e tagliare i frutti a cubetti regolari. A parte, sbattete lo yogurt per renderlo un po’ cremoso e preparate la granola.
• Mettete 2 cucchiai di yogurt sul fondo dei bicchieri, aggiungi un po’ di frutta e aggiungi la granola. Ripetete in altri due o tre strati.
• Alla fine versate un po’ di dolcificante a piacere.

7. Panino gelato

Questo snack unico è l’ideale per un baby shower estivo. Unisce la freschezza del gelato alla croccantezza dei biscotti.

Ingredienti

• 1 confezione di biscotti a piacere, possono essere aromatizzati allo zenzero o alla cannella.
• Congelato.
• Contenitori di carta individuali (tipo cupcake).

Preparazione

• Farcire i biscotti con il gelato a piacere e adagiarli negli stampini di carta. Mettete in freezer così e togliete poco prima di servire.

Se volete fare una preparazione più d’effetto fate sciogliere un po’ di cioccolato fondente e bagnate metà del panino. Rimuovere l’eccesso, aggiungere un po’ di noci tritate e procedere a congelare fino al momento del consumo.

8. Mini quiche

Tra le migliori ricette per un baby shower ci sono quelle facili da mangiare e che possono essere preparate singolarmente. Senza dubbio sono l’ideale quando il cibo viene servito a tavola per spuntini informali.

Ingredienti

• 3 o 4 uova (a seconda delle dimensioni).
• 200 millilitri di panna.
• Sale e noce moscata.
• Emmental grattugiato.
• Spinaci.
• Una manciata di uvetta
• Stampi per mini muffin o mini cupcake.

Preparazione

• Il giorno prima cuocere a vapore gli spinaci o cuocerli in casseruola. Lasciare scolare fino a quando tutta l’acqua è persa e mettere da parte.
• Per realizzare la ricetta, sbattete le uova in una ciotola e mescolatele con la panna. Aggiustate di sale e un po’ di noce moscata. Aggiungere il ripieno e amalgamare bene tutti gli ingredienti.
• Ungere gli stampini per mini muffin con un po’ di olio d’oliva. Riempite con il composto e infornate a 180° per circa 15 minuti.

Le mini quiche possono essere farcite con tutti i tipi di verdure o con prosciutto ed emmental.

9. Macedonia di frutta

La frutta è la protagonista perfetta dei pasti del baby shower. Non sono solo alimenti sani, ma sono anche deliziosi e consentono molti tipi di presentazione.

Ingredienti:

• Frutta assortita: fragola, mela, banana, pesca, mirtillo, ecc.
• Cannella.
• ciliegie candite.
• Foglie di menta.

Preparazione

• Il giorno prima o la mattina prima cuocere la mela sbucciata e tagliata a cubetti con un po’ di cannella. In questo modo sarà più morbido.
• Al momento della preparazione della macedonia; lavare, sbucciare e tagliare tutta la frutta e le ciliegie candite. I mirtilli possono andare interi. Mescolare in una ciotola insieme alla mela.
• Servire in bicchieri di cristallo individuali e decorare con qualche fogliolina di menta.

Servire la macedonia in bicchieri individuali è più gestibile per gli ospiti. Potete introdurre un cucchiaino molto carino e colorato o dei cucchiaini di cioccolato che possono anche essere mangiati.

Altri stuzzichini da offrire a un baby shower

A seconda dell’ora della festa, del numero di invitati e del tipo di cibo che si desidera servire, tutte queste idee possono essere completate o sostituite da altre opzioni altrettanto valide.

Inoltre, preparare una festa può richiedere molto lavoro e alcuni dei preparativi possono essere acquistati in modo elaborato.

Nell’elenco seguente troverete idee di tutti i tipi in modo che tu possa essere ispirato e vedere diversi tipi di cibo che possono essere offerti a un baby shower.

• Cupcakes e muffin possono essere realizzati di tutti i tipi e decorati con varie glasse. Inoltre, è possibile accompagnarli con preparazioni simili come biscotti, brownies o tortine dolci.
• Se vengono allestiti angoli con temi diversi, uno di questi può essere dedicato ai dolci come cioccolatini, macaron, palline di cocco e caramelle.
• Panini e tartine sono una delle migliori opzioni per presentare piatti salati. La possibilità di preparare ripieni è infinita: spinaci e avocado, brie e pera, acciughe con peperoni, patè di carciofi e cipolle caramellate, prosciutto e formaggio, ecc.
• Le verdure possono anche avere un posto nel cibo. I bastoncini di verdure crude (sedano, carote, cetriolo o peperone) si sposano molto bene con tutti i tipi di salse come hummus, paté di melanzane o guacamole. Questi possono essere abbinati a toast e grissini.

Non dimenticate di servire abbastanza bevande rinfrescanti come: tè freddi, succhi naturali, acqua e, se ti piacciono le bibite. Inoltre, puoi optare per cocktail analcolici, servire una varietà di tè, evitando bevande contenenti caffeina.

Quando si sceglie il cibo per il baby shower bisogna prestare particolare attenzione a determinati cibi, come: formaggi freschi, carni crude, insaccati e tutto ciò che viene servito crudo. Questi tipi di alimenti sono pericolosi per la futura mamma perché possono causare listeriosi o toxoplasmosi se non vengono maneggiati correttamente.

Vantaggi di servire snack e antipasti a un baby shower

Preparare antipasti per un’occasione speciale ha i seguenti vantaggi:

• Avete 2 opzioni per preparare il cibo per un baby shower, assumere un catering o prepararlo a casa.
• È molto semplice e veloce preparare merendine e merendine che si mangiano a mano, alcune delle quali possono essere preparate anche con largo anticipo.
• È più economico preparare lo spuntino a casa, poiché hai bisogno di meno quantità di cibo. Quindi, dai, andate avanti e preparate il cibo per un baby shower con questi consigli utili e farai della merenda il massimo dei voti.

Realizzate le nostre idee e vedrete che il successo è garantito!