3 ricette natalizie per bambini che i più piccoli adoreranno

A Natale, ogni momento diventa indimenticabile: riunioni, festeggiamenti, canzoni, carole natalizie e pranzi. Anche per i bambini esistono ricette molto creative e divertenti. Ecco alcuni ottimi esempi di ricette natalizie per bambini.
3 ricette natalizie per bambini che i più piccoli adoreranno

Ultimo aggiornamento: 22 dicembre, 2020

Le feste di Natale sono uno dei periodi più importanti da condividere in famiglia. Sono ricche di momenti indimenticabili, che offrono l’occasione per cucinare numerose ricette natalizie per i bambini. Dopotutto, fare contenti i piccoli di casa fa parte della gioia di questo periodo dell’anno.

I pranzi, così come i regali, sono il fulcro di questi festeggiamenti. Anche la possibilità di godere dei piatti speciali delle nonne contribuisce a creare la magia del Natale. A volte si tratta di ricette segrete che sono sopravvissute nel corso del tempo, trasmesse di generazione in generazione.

L’immaginazione: l’ingrediente principale delle ricette natalizie per bambini

Le possibilità sono tantissime. Spaziano dalle portate principali agli antipasti, passando per tartine e aperitivi. In realtà, l’attenzione finisce quasi sempre per concentrarsi sui dessert. Non solamente i più piccoli, ma nemmeno gli adulti sono in grado di resistere al richiamo di un dolce realizzato con spirito natalizio.

Biscotti al burro: una specialità di Natale

Per la loro preparazione servono un uovo, 300 grammi di zucchero e due cucchiaini di vaniglia. Inoltre, tre tazze di farina di frumento, 150 grammi di burro, 225 grammi di formaggio cremoso e la scorza grattugiata di due limoni.

Tra le ricette natalizie per bambini non possono mancare i biscotti al burro.

Per decorare ogni biscotto casalingo come richiede l’occasione, avremo bisogno di colorante alimentare rosso, verde e giallo. Il tutto unito a scaglie di cioccolato e perline di zucchero colorato a piacere, secondo i gusti di ogni commensale.

Preparazione

Il primo passo consiste nello sbattere il burro fino a quando non assume la consistenza di una crema. Poi, senza smettere di sbattere, si aggiunge lentamente la metà dello zucchero. Una volta che il miscuglio è compatto, si aggiungono l’uovo, la scorza grattugiata dei limoni e un cucchiaino di vaniglia.

In seguito, si aggiunge a poco a poco la farina, continuando a sbattere senza interrompersi mai. Quando il preparato acquisisce volume, si inizia a impastare con le mani, fino a quando non si attacca al contenitore. Si procede poi a stendere l’impasto su una superficie liscia che è stata precedentemente infarinata, spianandola fino a quando non si ottiene uno spessore di circa mezzo centimetro.

Dal momento che fanno parte delle ricette natalizie per bambini, i biscotti vengono modellati a forma di Babbo Natale, campane o stelle. Si collocano su un vassoio coperto con carta oleata e si infornano per 10 minuti a una temperatura di 180°.

Il tocco finale

Per decorare i biscotti, si sbatte il formaggio cremoso con un cucchiaino di vaniglia e lo zucchero rimanente. Per ottenere più tonalità di colore, il miscuglio deve essere separato in tre porzioni, a ognuna delle quali verrà aggiunto un colorante differente.

Quando i biscotti si sono raffreddati, bisogna coprirli con questi strati e aggiungere le scaglie di cioccolato e lo zucchero colorato. La decorazione può essere realizzata in base ai gusti di ogni bambino.

Pupazzi di neve realizzati con la frutta

Quando si pensa alle ricette natalizie per bambini, i pupazzi di neve sono personaggi assolutamente d’obbligo. Per questa ricetta, i pupazzi in questione vengono preparati con la frutta. Servono due banane, una mela rossa e delle fragole. Inoltre, una carota grande tritata a pezzetti triangolari e, di nuovo, gocce di zucchero colorato e di cioccolato.

La preparazione è estremamente semplice e rapida. Le banane vengono affettate a rondelle, lasciando uno spessore sufficiente a consentire di fissarle con uno stuzzicadenti, mentre le mele e le fragole devono essere tagliate a triangolini. Ogni pupazzo è formato da tre fette rotonde.

Anche la frutta può essere impiegata per comporre ottime ricette natalizie per bambini.

Le mele e le fragole fungono da cappellini. Per rappresentare il naso, si utilizzano i pezzetti di carota. Infine, con le gocce di cioccolato e di zucchero colorato si fissano gli occhi e si disegna un sorriso.

Pupazzi di neve di purè di patate, una delle migliori ricette natalizie per bambini

Non tutte le pietanze natalizie sono costituite da dolci o dessert. Come esempio, vi offriamo un’altra ricetta che ha come protagonista un pupazzo di neve, questa volta, però, realizzato con purè di patate, un impasto molto malleabile e adatto per modellare delle figure.

Per la sua preparazione, servono due cucchiai di burro, un cucchiaino di origano e 100 grammi di formaggio parmigiano. C’è bisogno anche di mezza tazza di latte, un peperone e dei piselli, oltre che di sale e pepe a piacere. Come ingrediente principale, ci serviranno sei patate grandi.

Il purè viene preparato alla maniera tradizionale, con la differenza che si utilizza anche il parmigiano e si usa meno latte. Lo scopo di questa scelta è quello di ottenere un miscuglio molto più denso del solito.

Quando l’impasto si è raffreddato, su un vassoio si collocano palline di dimensioni differenti. Vengono disposte a coppie, attaccando le più piccole sopra a quelle grandi. Come decorazione si utilizzano dei pezzettini di carota, insieme al peperone e ai piselli. Per le sciarpe dei pupazzi aggiungeremo delle striscioline sottili realizzate con i peperoni.

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